Explore o Mixologista Dentro de você com coquetéis de The Palm Beaches

10 de abril de 2020

Enquanto estamos todos em casa, explorar o verdadeiro mixologista dentro de nós pode ser a chave para uma diversão - e ousamos dizer, são - estadia.

Engane sua mente para se sentir como se estivesse de férias com coquetéis de The Palm Beaches. Enquanto todos nós desejamos vitamina-mar e férias muito necessárias, recue, desfrute dos sons virtuais do mar e desfrute de uma bebida refrescante de escolha enquanto relaxa em casa com seus entes queridos.  Enquanto estiver nisso, aproveite os sons de The Palm Beaches ouvindo esta playlist do Spotify de músicos locais.
 

Henry's - Delray Beach

Nome do Coquetel: Martini de Gota de Limão
Receita: Vídeo de receita e instruções podem ser encontrados aqui 
  • Ingredientes:
    • Limões frescos e limões
    • Vodka artesanal de 2.5 oz Tito
    • xarope simples 0.5 oz
  • Instruções:
    • Em um shaker, misture limões frescos e limões juntos. Combine todos os ingredientes. Agite vigorosamente juntos, em seguida, coe sobre um copo de martini de aro de açúcar.
Martini de Gota de Limão de Henry

Café Boulud em The Brazilian Court Hotel - Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Cosmo Branco
Receita: Aninhado no coração do icônico Brazilian Court Hotel lies o destino gastronômico mais cobiçado de Palm Beach – o premiado Café Boulud do chef Daniel Boulud. Inspirado no cosmopolita original, e perfeito para fazer em casa, o Cosmo Branco do Café Boulud troca o cranberry vermelho por branco para fazer a bebida ver-through e permitir o efeito visual da bola de gelo orquídea. Torta, mas refrescante ao mesmo tempo, o coquetel é levemente doce e aromático.
  • Ingredientes:
    • Vodka 2 oz Stolichnaya
    • licor de 1 oz St-Germain Elderflower
    • 3/4 oz Suco de Cranberry Branco
    • 1/2 oz suco de limão
    • 1 Bola de Gelo da Orquídea*
  • Instruções:
    • Em um shaker, misture ingredientes líquidos com gelo. Agite vigorosamente e coe em uma jarra. Coloque a bola de gelo da orquídea em um copo de martini. Quando estiver pronto para servir, despeje o conteúdo de carafe sobre a bola de gelo.
    • * Bola de Gelo orquídea – Coloque 1 orquídea livre de pesticidas no molde de bola de gelo de 2” diâmetro, encha com água filtrada e congele
Cosmo Branco

Breeze Ocean Kitchen em Eau Palm Beach Resort & Spa – Manalapan, Flórida

Nome do Coquetel: Mezcal Old Fashion

  • Ingredientes:
    • 2oz. Del Maguey Mezcal
    • .50oz. Xarope de Demerara amargo aromático
    • Casca de Limão  
  • Instruções:
    • Adicione todos os ingredientes em um copo de mistura ou qualquer pote de vidro que você possa ter deitado ao redor. Adicione gelo e mexa por 12 segundos. Coe sobre um grande cubo de gelo em um copo de pedras. Tome casca de limão, torça sobre coquetel, esfregue a borda do copo com o limão, e deixe cair no coquetel.
Moda Antiga Mezcal

Deck 84 - Delray Beach

Nome do Coquetel: Fora das Docas
  • Ingredientes:
    • (Vodka de limão deep eddy 1.5) oz
    • Morango inteiro, confuso
    • Grandes folhas de hortelã, confusas
    • Soda splash club
  • Instruções:
    • Misture morangos e folhas de hortelã com vodca em um copo. Adicione gelo e agite. Cubra com club soda.

Fora das Docas

Grandview Public Market - West Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Grandview Punch
Receita: Grandview Public Market, uma pedra angular do ousado Warehouse District de West Palm Beach, é conhecido por sua bonança de comidas deliciosas, mas não esqueça um favorito da Flórida: sua assinatura Grandview Punch. Esta fabulosa e frutífera fuga é fácil de fazer em casa.
  • Ingredientes:
    • 2 oz Zami Grapefruit Rum 
    • 1 oz gelada vodca tito
    • 4 oz ponche de frutas 
    • 4 oz
    • Respingo de Sprite 
    • Laranja e cerejas para enfeite
  • Instruções:
    • Adicione todos os ingredientes a um shaker com gelo. Agite e coe sobre o gelo. Enfeite com laranja e cereja.
Grandview Punch

The Regional Kitchen & Public House - West Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Daiquiri depois de escurecer 
Receita:
  • Ingredientes: 
    • 2 oz escuro, solera rum envelhecido
    • suco de limão 3/4 oz
    • xarope de bordo 1/2 oz 
    • Noz-moscada ralada e canela para enfeite
  • Instruções:
    • Meça xarope de bordo, suco de limão e rum em uma lata de mistura. Encha com gelo e agite vigorosamente. Dupla tensão em uma bola baixa sobre um grande cubo de gelo. Rale noz-moscada e canela com um microplano sobre a bebida.
Daiquiri depois de escurecer

3800 Ocean em Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa - Riviera Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Respingo botânico
Receita: Clorofila embalada de trigo e amargos de lavanda fazem desta bebida uma potência nutricional
  • Ingredientes:
    • Fatia de pepino
    • Fatia de limão
    • Um pequeno punhado de grama de trigo fresco
    • 2 oz. Vodca Orgânica dos Oceanos
    • 2 oz. pepino/trigo xarope simples
    • 1 oz. suco de limão fresco
    • 4 derrubas de lavanda amarga 
  • Instruções:
    • Adicione vodca, xarope simples, suco de limão e amargos de lavanda a um coquetel, e agite com gelo. Coe em um copo alto com fatia de pepino, fatia de limão, grama de trigo e gelo.
Respingo botânico

3800 Ocean em Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa - Riviera Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Renovar
  • Ingredientes:
    • Pepino
    • 3 oz gin
    • 1 oz 
    • Suco de Meio Limão 
    • Colher de sopa de Agave ou Mel
  • Instruções:
    • Descasque um pepino e corte, adicione as fatias e misture em um coquetel, adicione gelo e os itens acima e agite, coe e despeje em uma flauta de champanhe.
Renovar

3800 Ocean em Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa - Riviera Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Radiante
  • Ingredientes:
    • Vodka 3 oz
    • Fatias de melancia
    • 2 colheres de sopa de melancia xarope simples
    • 3 folhas de manjericão
  • Instruções:
    • Para criar xarope simples de melancia: em uma panela em fogo médio, aqueça 1 xícara de açúcar cru até uma xícara de melancia misturada, aqueça até que o açúcar se dissolva e guarde na geladeira por até 1 semana.
    • Em um coquetel misture as folhas de manjericão com o xarope simples de melancia e vodca, adicione gelo e um aperto de limão e agite, despeje sobre gelo esmagado e enfeite com morango e manjericão.
Radiante

3800 Ocean em Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spa - Riviera Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Atualizar
  • Ingredientes:
    • 3 oz pisco 
    • Suco de meio limão
    • 1 oz Goslings Ginger Beer 
    • Bitters 
    • Ramo de alecrim
    • Roda de limão 
  • Instruções:
    • Em um coquetel, combine gelo, pisco, suco de limão – agite e despeje no copo simultaneamente com a cerveja de gengibre. Traço de amargos e enfeite com roda de limão e alecrim.
Atualizar

1000 North - Jupiter

Nome do Coquetel: Cincamigo
Receita: Cincamigo é um aceno à lenda do basquete Michael Jordan, que é sócio da 1000 North e da marca Cincoro Tequila. O coquetel de tequila de frutas traz à tona os sabores doces e terrosos do Blue Weber Agave que é usado para fazer Cincoro Tequila. Este coquetel é tão suave quanto o próprio MJ.
  • Ingredientes:
    • 2 oz. Cincoro Blañco
    • .75 oz. suco de yuzu ou suco de limão
    • .75 oz.
    • 1 extra de baunilha 
    • 1.5 oz. suco de romã
    • 1.5 oz. suco de vera
  • Instruções:
    • Combine os ingredientes, adicione gelo e agite por 15 segundos. Coe, despeje em um copo de highball, e enfeite com uma folha aloe.
Cincamigo

Bar de Frutos do Mar no The Breakers - Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: Limonada de Lavanda de Coco (Não Alcoólica) 
  • Ingredientes:
    • 1 oz Suco de Limão Recém-Espremido 
    • 1.25 oz Açúcar Fino 
    • água de coco 6 oz 
    • .5 oz lavanda xarope simples, roda de limão e enfeite de lavanda sprig servido em um copo collins

 

Nome do Coquetel: Ginger Basil Grapefruit Spritzer (Não Alcoólica))
  • Ingredientes:
    • 1.5 oz Xarope simples de manjericão de gengibre 
    • 3 oz Suco de toranja recém-espremido 
    • 2 Segmentos de Toranja 
    • Refrigerante 6 oz 
    • Enfeite de cunha de toranja e servido em um colllins glass
Limonada de Lavanda de Coco

Mesa 26 - Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: 26 Martini do Norte
Receita: Vídeo de receita e instruções podem ser encontrados aqui
  • Ingredientes:
    • 2 oz. Absolut Grapefruit (qualquer vodca de toranja vai fazer!)
    • 1/2 oz. Licor elderflower (St. Elder ou St. Germaine ambos fazem grande!)
    • 1/4 oz. Agave (apenas um toque para equilibrar a amargura da toranja)
    • 2 oz. Suco de Toranja    
26 Martini do Norte

Chesterfield - Palm Beach, Flórida

Nome do Coquetel: O Leopard Classic Martini
  • Ingredientes:
    • 3 a ketel uma vodca
    • 1/2 onça Vermouth Seco
    • 3 olives   
  • Instruções:
    • Certifique-se de ter bastante gelo e óculos de martini completamente refrigerados. Coloque-os em um congelador por pelo menos uma hora, pois isso garante que o coquetel será gelado na porção, o que é fundamental para um martini. Gim de excelente qualidade ou vodca e vermute é fundamental, assim como um coquetel de metal e produtos frescos para o seu enfeite desejado. Enquanto James Bond sempre pede que seu martini seja "abalado, não mexido", os amantes de martini têm opiniões diferentes sobre a maneira ideal de preparar o coquetel. Um martini abalado, como o nome sugere, será mais vigorosamente preparado e pode muito bem parecer mais nublado em cores. Também requer um coquetel, enquanto um martini mexido pode ser feito em quase qualquer recipiente. Os bartenders aconselham cautela ao optar por um martini abalado, pois muito movimento pode diluir demais o espírito. Por fim, esprema as azeitonas ligeiramente para que o sabor possa ser agradavelmente confuso com o coquetel.
O Leopard Classic Martini
Promovido
conteúdo patrocinado
conteúdo patrocinado