Foodies, preparem-se! O Palm Beach Food & Wine Festival está chegando, e a programação de eventos deste ano inclui uma variedade de chefs talentosos dos EUA e de todo o mundo. Aqui está uma lista para você começar, apresentando alguns dos nossos principais chefs que estarão por volta The Palm Beaches deste dezembro! 

Continue lendo e mergulhe em uma tarifa deliciosa!

Marc Murphy 

A excelente educação culinária do chef Marc Murphy começou no Instituto de Educação Culinária de Nova York e se consolidou em restaurantes na França, Itália e Estados Unidos.  
Durante sua brilhante carreira, ele trabalhou com chefs de topo como Alain Ducasse e Sylvain Portay. Em 2004, Marc abriu seu primeiro empreendimento solo com Landmarc [Tribeca], que ganhou excelentes críticas por seu eclético menu francês e italiano. Após seu sucesso, Marc abriu Ditch Plains em 2006, um segundo restaurante Landmarc no Time Warner Center 2007, em e Kingside em 2013.
Hoje, o Chef Murphy tem um papel regular como jurado no sucesso de maior audiência da Food Network, Chopped, e apareceu em outras séries de sucesso, incluindo Guy's Grocery Games e Worst Cooks in America. 
 
Chef Marc Murphy no Palm Beach Food & Wine Festival

ALMOÇO COM AMIGOS

• Localização: Mercado de carne
• Data e Hora: Pm de dezembro 9, 12
• Que: Almoço sentado em 4 pratos
• Preço: $200 por pessoa

GRANDE DEGUSTAÇÃO  

• Localização: Centro de Convenções do Condado de Palm Beach
• Data e Hora: Pm de dezembro 11, 2
• Que: O Grand Tasting oferece pratos abundantes e amostras de sobremesas de dezenas e dezenas dos melhores restaurantes do sul da Flórida, bem como degustações de vinhos e bebidas espirituosas de distribuidores, vinhedos e muito mais
• Preço: $95 por pessoa

Daniel Boulud 

Nascido em Lyon, França, o chef Daniel Boulud começou sua primeira experiência trabalhando em uma cozinha 1969 no restaurante duas estrelas Michelin Nandron em Lyon. 
Durante sua carreira, ele foi treinado por uma variedade de chefs de renome mundial, como Gérard Nandron, Michel Guérard, Roger Vergé, Georges Blanc e Jan Hurtigkarl. Hoje, o chef Daniel Boulud é amplamente celebrado como uma das principais autoridades culinárias da América com propriedades em todo o mundo, incluindo restaurantes em Palm Beach, Boston, Washington, D.C., Miami, Toronto, Montréal, Londres, Cingapura, Dubai e Nova York — este último com duas estrelas Michelin.
Em Palm Beach, ele é dono do Café Boulud , um premiado restaurante franco-americano que possui um cardápio soberbo e uma adega cheia de safras de todos os continentes.
Em dezembro deste ano, o Chef Boulud estará em Palm Beach para oferecer uma experiência epicuana inesquecível no Café Boulud!

Chef Daniel Boulud no Palm Beach Food & Wine Festival

DANIEL & AMIGOS

• Localização: Café Boulud
• Data e Hora: Dezembro 11, 11 am
• Que: Degustação de passeios no jardim
• Preço: $200 por pessoa

Robert Irvine 

Robert Irvine é um chef e empresário de classe mundial, bem como um forte apoiador das causas veteranas e veteranas. Ele é dono de dois restaurantes - Robert Irvine's Public House no Tropicana em Las Vegas e Fresh Kitchen por Robert Irvine dentro do Pentágono - e é dono da FitCrunch, Robert Irvine Foods e lansdale.
Chef Irvine apresentou uma variedade de programas de Food Networks, incluindo seu programa de desafio de culinária extremo Dinner: Impossible , e seu restaurante ainda mais popular : Impossível , que continua até hoje. Seus programas recebem uma média de 1.2 milhões de telespectadores semanais apenas nos EUA. 
Seu livro Fit Fuel se baseia no status de Robert como uma autoridade de fitness. Este manual de vida saudável combina receitas de alimentos integrais com motivação e conselhos de treino. A Revista Robert Irvine é uma revista digital gratuita com foco em receitas saudáveis, conselhos de fitness e motivação para o sucesso em todas as áreas da vida.
Conheça o Chef Irvine em dezembro no Palm Beach Food & Wine Festival!

Chef Robert Irvine no Palm Beach Food & Wine Festival
 
EXPERIÊNCIA BEEF N BOURBON

• Local Okeechobee Prime Event Hall
• Data e Hora: 8, 7 10 de dezembro
• Que: Jantar sentado em 4 pratos, pares de Bourbon
• Preço: $350 por pessoa

COZINHA KIDS

• Localização: Recurso de quatro estações
• Data e Hora: Dezembro 10, 9 am e 10:30 am.
• Que: Aula educativa para crianças
• Preço: $50 por pessoa (inclui 1 pai, 1 filho)

GRANDE DEGUSTAÇÃO  

• Localização: Centro de Convenções do Condado de Palm Beach
• Data e Hora: Pm de dezembro 11, 2
• Que: O Grand Tasting oferece pratos abundantes e amostras de sobremesas de dezenas e dezenas dos melhores restaurantes do sul da Flórida, bem como degustações de vinhos e bebidas espirituosas de distribuidores, vinhedos e muito mais
• Preço: $95 por pessoa

COMPRE INGRESSOS PARA A GRANDE DEGUSTAÇÃO

Maneet Chauhan  

Formado pelo Instituto Culinário da América, Maneet Chauhan orgulhosamente representa sua herança culinária indiana, incorporando as influências culinárias de suas jornadas e experiências.
Ela se senta no painel permanente de juízes de "Chopped", da Food Network, e é ganhadora do Prêmio James Beard de Excelência.
Chef Chauhan trabalhou em alguns dos melhores hotéis e restaurantes na Índia e na América e agora vive em Franklin, Tennessee. Seu Morph Hospitality Group, com sede em Nashville, inclui os premiados restaurantes Chauhan Ale & Masala House, Tansuo, The Mockingbird e Chaatable. 
 
Chef Maneet Chauhan no Palm Beach Food & Wine Festival

CHILLIN' N' GRILLIN'

• Localização: Eau Palm Beach Resort & Spa
• Data e Hora: 10, 12:30 10 de dezembro
• À beira da piscina de degustação 
• Preço: $200 por pessoa

GRANDE DEGUSTAÇÃO  

• Localização: Centro de Convenções do Condado de Palm Beach
• Data e Hora: Pm de dezembro 11, 2
• Que: O Grand Tasting oferece pratos abundantes e amostras de sobremesas de dezenas e dezenas dos melhores restaurantes do sul da Flórida, bem como degustações de vinhos e bebidas espirituosas de distribuidores, vinhedos e muito mais
• Preço: $95 por pessoa

Ben Robinson 

Ben Robinson, nascido em Oxford, é um mestre chef que trabalhou com chefs italianos em Florença e ganhou um aprendizado no restaurante Michelin Star de três estrelas The Fat Duck, com sede no Reino Unido.
Ele é chefe de cozinha em iates há mais de dez anos, e agora possui um negócio de bufê para o qual viaja por todo o mundo, mantendo sua base no sul da Flórida.
Chef Robinson foi destaque em várias temporadas da série de sucesso da Bravo, Below Deck. A série perfila um grupo que trabalha a bordo de mega iates que navegam no Caribe e no Mediterrâneo. 
Recentemente, tornou-se Coach de Saúde Certificada, especializado em perda de peso, câncer e vício., e desenvolvendo culinária de ponta com consciência nutricional.
 
Chef Ben Robinson no Palm Beach Food & Wine Festival
 
SUSTENTAR

• Localização: PB Catch Seafood & Raw Bar
• Data e hora: 8 de dezembro, 19h
• Que: Jantar sentado em 5 pratos
• Preço: $250 por pessoa

Sobre o Palm Beach Food & Wine Festival

Após 14 anos de sucesso, o Palm Beach Food & Wine Festival (PBFWF) retorna à ilha amena de Palm Beach e além para seu 15º ano em dezembro. 8-11, 2022. Realizado em um momento em que o sul da Flórida experimenta seu melhor clima do ano, o PBFWF celebra comidas incríveis preparadas por alguns dos chefs mais renomados do mundo, apreciadas em uma variedade dos cenários mais idílicos do resort - um fascínio que mantém até mesmo os gourmands mais exigentes voltando a cada ano para experimentar este festival palatável. Descubra mais aqui .