Brandon está na praia no Tideline Ocean Resort

2842 South Ocean Boulevard
Palm Beach, FL 33480
Brandon's RM22 Image
JANTAR

Menu fixo de três pratos

PRIMEIRO CURSO
escolha de:
CAESAR DE TIJUANA - romaine, croutons, parmesão
CROCANTE MANDARIN SALADA DE LARANJA - repolho, romaine, cenoura, laranjas mandarim, caju assado, coentro, sementes de gergelim, wontons crocantes, molho de gengibre
SALADA ALGAS - romaine, molho de gengibre

SEGUNDO CURSO
escolha de:
TUNA POKE NACHOS* - ahi cru marinado, chips wonton, abacate, jalapeno, soja trufa, aioli siracha, cebolinha, nori, sementes de gergelim
CHARCUTERIE - pão grelhado, carnes italianas curadas e defumadas, mostarda de queijos locais, geleias, biscoitos, frutas
CRISPY RICE CAKES - edamame hummus, cogumelos maitake, coentro, óleo de trufa

TERCEIRO CURSO
escolha de:
ILHA TEMPERADO SALMÃO GRELHADO - legumes mistos ao estilo wok, relish de pimentão doce, molho de curry de coco, bananas crocantes
CHOPS DE CORDEIRO GRELHADOS - batatas assadas de ervas, cenouras assadas, cipollini, chimichurri de menta
MIE GORENG - misture macarrão frito, legumes mistos, tofu frito, soja umami

$49 por pessoa (exclui imposto & gratuidade)
Horas da operação: Domingo – Quinta- feira, das 17h às 21h; Sexta-feira a sábado, das 17h às 22h
Como mencionado em
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